就拿经典枣泥月饼来说吧,传统名点,中秋节节日食品,饼皮香软,弥香四浸。传统月饼中的极品,深受各方食客欣赏称道。馅料采用优质大红枣精制的枣泥,更将独特的香甜口味彰显到极致。当然枣泥月饼入口的口感呢(*˘︶˘*).。.:*♡外面是一层很薄的月饼皮,当你咬到里面的馅料的时候,你会感觉到很浓郁的枣泥的味道,总体来说是非常好吃的,还有五仁月饼,在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。以及肉馅的,可称传统江南名点,小包酥做法让酥皮酥的掉渣,回味悠长,肉与面点的完美搭配。
一起来分享给朋友们看看吧: